只有一张餐桌 必威体育官网爱琴海岸罗塞勒尼斯

2019-05-04 16:41 来源:未知

希腊圣托里尼岛罗塞勒尼斯餐厅背靠山壁面朝爱琴海,品着美食看最美的落日,这才能说来过爱琴海。

希腊美食闻名于世,可是对于米克诺斯岛和圣托里尼岛的饮食风俗却知之甚少。由于岛上行程以自由行为主,午餐和晚餐都需要自理,心中有些犹豫,万一水土不服,饿坏了肚子可是“赔了夫人又折兵”划不来啊!所以,第一天到达米克诺斯岛后,一边在小镇闲逛,一边就在留意餐厅,脑子里还不停地盘算着:“今天上哪地儿吃午饭去呢”?出乎意料的惊喜,小镇到处是餐厅、咖啡店、甜品店,美味的食物时时刻刻地诱惑着我们。于是,我们就在古风车旁边看海视野特开阔的一家餐厅开始了第一顿午餐。

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美丽的圣托里尼岛,是我永远无法忘记的地方。漫步在小镇依雅,除了无尽的南白之外,更是能在这里美美地吃上一顿希腊风味的菜肴。


正午的爱琴海是种深邃的蓝,因为天空的云已渐渐地散去。海天一色的景致也渐渐呈现出来。正午的阳光猛烈而刺眼,那些白色的建筑便越发的白了。依山而建的小镇依雅遍布着各式各样的餐厅,但是最吸引我注意的还是一家位于半山腰的罗塞勒尼斯餐厅,其实说它是餐厅还真是不完全准确,因为这个餐厅仅仅只有一张桌子,而它的周围便是白顶的建筑,前方是湛蓝的爱琴海。

餐厅的菜单都没有配图片,一长串的希腊文和英文看得头晕乎乎的,幸好餐厅服务生非常热情,领着我们到厨房看着食材点菜。厨房里有一排玻璃柜,在玻璃柜的里侧是厨房的烹饪区,靠墙有大型烤炉和料理台;玻璃柜外侧是工作区和收银台;玻璃柜里盛放着肉、鱼、蔬菜、奶酪等新鲜食材,一盘就是一份,即点即作,绝对是小锅菜。

在这样的餐厅用餐,绝对是一种享受。我和朋友两人点了一份烤羊肉、一份希腊特色的炸肉丸、一份蔬菜海鲜沙拉和一瓶红酒,主食当然是面包啦,羊肉用锡纸包裹了之后熏烤,因此就不会像一般的烤羊肉那样有很硬的感觉,吃到嘴里有种入口即化的感觉。

餐前面包:外皮硬硬的,里面脆脆的,像小时候吃的年糕片,滴上些橄榄油特别香。

蔬菜海鲜沙拉也很不错,番茄和蔬菜配上海鲜,清凉爽口。不过,给我印象最深的还是炸肉丸,特别像我们的中国菜,肉丸用油炸过外皮酥酥的,希腊人喜欢吃橄榄油,抹上一点橄榄油一口咬下去真是外酥内嫩,回味无穷。配着岛上特有的葡萄品种“阿西尔提可”酿造的葡萄酒让海鲜更鲜美。

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餐厅主打菜

烤牛排:全部烤熟的牛排肉质厚实,洒上柠檬汁后口感鲜嫩无比,一点儿也不塞牙缝;米饭是冷的,很香。

罗塞勒尼斯餐厅主要以地中海风味为主,海鲜是这里的主打:阿姆伯杰克鱼丸加烤洋葱、凤尾鱼酱土豆沙拉、秘制酱料配柠檬汁烤章鱼腿。岛上美食提倡自然饮食的概念,结合海鲜与有机蔬菜,健康又美味。品美食时配上一杯当地产的葡萄酒再美不过了。

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1.这家店的主厨在岛上很有名,他熏制的肉丸连当地人都会买来品尝

烤鳕鱼:用新鲜的鳕鱼现烤的,也要洒上柠檬汁,吃完还想来一块。

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2.秘制酱料配柠檬汁烤章鱼很有嚼劲,配上一粒粒金黄的米饭令人食欲大振

海鲜意面:4个大虾、10个蛤蜊、17个青口,食料丰富味道鲜美。

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水果拼盘:梨、油桃、猕猴桃、香蕉、西瓜,真甜!

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狼吞虎咽地消灭了主食,直到盘底朝天,最后一盘水果实在吃不下了,打包带走,餐厅提供的打包盒四边是用锡纸做的,盖子是硬纸板,漂亮又环保,私心里想带回家。

米岛晚上八点依然阳光明媚风景如画:

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米岛的晚餐在小镇APOLLON露天餐厅:

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椒盐饼:该店的招牌菜,有点咸大饼的味道,每桌必点。

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颜色淡的是鸡肉串、颜色深的是牛羊肉混合肉串:洒上柠檬汁,香香的。

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必威体育官网,米岛酒店的自助早餐:酸奶很厚实,淋上些蜂蜜像在吃冰激凌。

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这里还提供鸭蛋荷包蛋,白白的蛋白红红的蛋黄很诱人,本人误以为是鸡蛋荷包蛋,所以没有吃,后来还是导游提醒才知道。

米岛的第二顿午餐:沿海的另一家餐厅。

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蔬菜色拉:用Feta奶酪和橄榄油凉拌,健康又营养。

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披萨饼: 松软酸甜,厚厚的奶酪,真的可以拉出长长的丝。

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烤鸡排:鸡肉配白米饭,越来越接近中国饮食习惯了。

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米岛难忘的晚餐:不用舍近求远,酒店附近步行约十分钟就有一家极好的餐厅。餐厅座落在悬崖边上,直面大海和沙滩,一边远眺海景一边品味美食,这份享受简直无法用语言来形容。邻座有对恋人面对而坐,双手紧握,含情脉脉低低私语,说到动情处,男士频频亲吻女士的手背,那份含蓄的浪漫令人心动,似乎远胜于好莱坞式的热情奔放。我们笨拙的点菜方式一定打扰了宁静的氛围,这对恋人转向我们,友好地向我们推荐了这家餐厅的特色菜:

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MOUSSAKA羊肉派:这道就是大名鼎鼎的希腊名菜,用碎羊肉、茄子及番茄层层叠上,加上派皮与Feta奶酪烘烤而成。

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烤牛排:真材实料,加上地道的希腊烹饪方法,好吃。

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KADAIFI希腊甜点:终于领教了希腊的甜点,蜂蜜加糖汁,甜到牙根发酥。

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FISH OF THE DAY-PORTION烤鱼:新鲜的烤鱼就是这么出炉的。

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在圣托里尼岛伊亚镇看完日落,回到费拉镇的酒店已近傍晚,饥肠辘辘直冲餐厅就餐。

烤羊排:点了双份。

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海鲈鱼:饿得不行,就餐前竟然忘记拍照啦,再来一条完整的。

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餐厅的烤炉:用碳木烧烤时再洒些盐。

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煮鸡蛋:在费拉居住的酒店,自助早餐时发现煮熟鸡蛋蛋壳上还有清晰的印章,真稀奇。

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