食色,性也 随手拍让你流口水的美食照

2019-05-04 16:53 来源:未知

美食当前不应该只会吃。就让美食达人yoyo告诉我们,只要掌握光线与构图,就能在家随手拍出让别人眼馋的美食照片!

昨天发了《

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最会构图的摄影大师》

达人介绍

文章后,有人私信老狼,说第一次感受到光的魅力,能否做一篇关于光应用文章?其实对于光的应用技术文章我们讲过很多,但大家对光的理解并不够,如何才能用好光?今天我们做一篇文章分享。

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选对拍摄时间,拍摄就成功90%

YOYO,新浪资深名博。热爱运动、旅行、美食、摄影。在多家时尚、旅行、美食杂志设有个人专栏,已出版的个人图书有:《美女爱厨房》、《YOYO私房菜》、《YOYO靓汤美粥》、《YOYO烘焙甜品》。

要用好光线,首先要多光有足够的认识。大家都都知道,拍照赶一早一晚。因为早晚日出前后半个小时的光线最佳。有色温,有质感,柔和。因此这是一天的拍摄黄金时间,这个时间段不能错过拍摄的机会。一天最适合拍照的时间其实很短暂,只有1个小时左右。如果这一个小时抓住了,出片率就会大大提高。

活力早餐拍摄计划

早上的光线是最柔和的,吃一顿健康早餐,在白床单的辅助下,拍出早餐的活力与质感吧!

YOYO说:速战速决,千万不要因为拍照而迟到!

  • Q:在家里拍摄的最佳拍摄时间?
  • 达人解答:一天的任何时间,如果你有拍照的冲动,它都是最佳的拍摄时间。不同的时间段,不同的光线,所表现出的魅力是不一样的。

在白天,可以完全借助阳光来拍摄;到了夜晚,把要拍摄的物体,尽可能放在光源充足的地方,一样可以拍出你喜欢的调子。

错过了最佳的拍摄时段,阳光的色温、角度都会发生很大变化,得到精彩照片的概率也就相对小一些了。

床单上场营造漫反射光

早上的光线是相对最柔和的,我一般都会在窗边拍摄,不过到了夏天的时候,八、九点的光线已经有点“硬”了,投出来的影子已经有了明显的边缘线,不太适合表现轻松随意的气氛。这时我们就要尽量柔化光线,可以手工制作一个柔光箱:只要把白色床单悬挂在窗口就可以了。

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面积够大的白色透光物体都可做柔光之用

掌握不好闪光灯的话很容易把食物拍出惊悚的感觉,所以我拍摄的时候,只用三脚架,这是个效果不错的懒办法。大家不妨广泛尝试,不要受一种方法的束缚。

如果是拍摄风光,你需要提前找好机位,如果你是拍人像,就需要提前确定好拍摄点和所有的场景布置,甚至包括你的创意于拍摄想法。时间光影到位,然后快速完成拍摄。

如果不够亮 是因为你靠得不够近

网上正在流行一组日本摄影师一年内每日拍下的早餐,只要你有毅力这并不是个难题。在拍摄前,要先想好表现食物的哪一面,把它放在顺光面。如图,光线来自西红柿的右侧,左下方阴影十分明显,几乎看不到细节。因此我想让阴影更浅,只需要给阴影部分补光。道具很简单,只要白色可反光的物体即可,我选择了白色泡沫板,是因为它足够价廉物美,且尺寸可随意调整。当然,决定补光效果强弱的不是反光板的大小,而是它与主体的距离。

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作者@赵智珠

商业摄影中的小猫腻

你学习了这些拍摄技巧之后,还是不能拍得像菜单一样?这真不是你的错。是因为专业食品摄影中的一些技巧并不适合用在家中。例如在干掉的蛋糕上喷上发胶使其再鲜活起来;把棕色鞋油刷在肉的表面看上去像是刚从炉子上端下来。

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早上的光线很柔和,如果遇到有雾气,这样的光线条件是最理想的。

下午太阳落山前,树叶被照得透亮,很有质感。

如果你仔细观察,你会发现早上的光线与下午的光线有一定的差别。一般来说,早晨的太阳比较柔和,暖色调为主,下午的光线不如早上的光线柔和,暖色调中会带有蓝紫的冷调。而中午的阳光比较刺眼,光线很硬,苍白感,不适合拍照。

在绘画中,常用橘红色的暖色调来表现早晨的光线。用蓝紫色 冷色调来表现。中午用柠檬黄、白色等亮色来表现。这是绘画中对一天光线质感表现的总结。

用摄影的眼光,来观察光的变化

在摄影中对于光线的重要性大家都清楚,但很多人并不知道怎么去表现光影。主要的原因在于,拍摄的经验不足,不知道如何用镜头的方式去表现。

在摄影中我们可以有很多的方式去表现光影效果。比如:

这张很漂亮的光斑,如果你不知道镜头的特点,怎么拍出这样的光斑效果,那么你就会错过这样的画面,因为平常你眼睛是看不到的场景。而这样的场景在现实生活中非常多。所有我们要拍出好的光影效果,首先要把自己眼光转变成镜头视角去观察生活。

在拍这样的照片时,拍摄时你就应该明白,在这样的场景下,拍出来的人物面部是黑的。它与你眼睛看到的有很大的差别,你看到的人物面部并不黑,是因为人的眼睛看到的细节远高于相机。如果你不想面部是黑的,就需要解决补光的问题。

这样拍光影,超美

知道光的变化,了解器材对光的表现能力,拍摄起来才会游刃有余。如果你遇到好的光线,你可以试试这样拍。

1.用光影来勾勒人物轮廓

当拍摄对象有很好的轮廓,你可以尝试用逆光来勾勒的轮廓,这样拍有两个好处。1.让主体与背景很好的剥离出来;2.光影轮廓让主体更迷人。

逆光下的人物光影轮廓,感受曲线之美

在逆光下通过光影来勾勒出,模特下巴、嘴唇、鼻梁,精致的五官,尤其适合这样的光影效果。

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